Bakmix, Cupcakes 500 g från FunCakes.
Denna bakmix fungerar även utmärkt att anväda när du ska göra sockerkaka eller tårtbottnar.
Gör såhär:
Alla ingredienser måste vara rumstempererade. Förvärm ugnen till 180° C. För 20-24 cupcakes blandar du 500 gram bakmix, 250 gram smör och 5 ägg i en skål och vispar på låg hastighet i 4 minuter till en smidig smet. Fyll muffinsformarna (gärna i vår bakplåt för muffins) till hälften med smet och ställ in i ugnen i ca 18 minuter.
Tips! Addera en nypa salt eller någon smaksättning såsom riven citron/apelsin till smeten!
Bakixen kan också användas för att baka större kakor. Värm då ugnen till 160°C. och låt formen stå inne under ca 70-75 minuter.
Ingredienser: socker, VETEmjöl, bakpulver: E450, E500, emulgeringsmedel: 472b (palm, rapsfrö), E477 (palm), torkad glukosesirap, SKUMMJÖLKspulver, konserveringsmedel: E202, förtjockningsmedel: E415, smakämne (MJÖLK), färg: E160b. Kan innehålla spår av ÄGG, MJÖLK, SOJA och LUPIN. Denna produkt är certifierad Halal.
(Allergener står skrivet i versaler)
